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杜康文化

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中国杜康酒最光荣,为它歌为它狂都无妨

发布时间:2017-01-10   作者:杜康原窖官网

        11月11日光棍节那天,新浪微博上有位“砖家”又在忽悠,说应当为中国四大发明增个肥,改成中国五大发明,即把中国白酒列进去。杜康酒因为年轮最多,理所当然地排在第一大发明的位置上,其他四大发明依序后错。如果没人可以对号这位“砖家”,只好由老道木空认领,我真算服了。本来今天大早晨滴酒没沾,又在为这里起头,却像喝多了杜康酒一样胡说乱擂。

        胡说归胡说,乱擂属乱擂,虽然得不到百科全书的认可,至少代表在大众心中一种倾向性的说法,足以见得杜康酒文化的光荣身份。

        正所谓,杜康酒是有身份证的主儿,谁也不能小瞧它。人们时常赞赏话糙理不糙的粗话,我以为,关于中国五大发明的观点很独到新颖,更应大力赞扬。到此处,应该暂时站起来,给点掌声点个赞鼓励鼓励。我会咬牙切齿地微笑向前,加把劲,加把劲,把杜康酒文化的光荣写下去。 中国杜康酒有着光荣的历史,它伴随着中华文明的进步在成长,定位五千年绝对没错。甚至可以这样说,杜康酒史比中国的文明史还要长得多。所以讲中国杜康酒文化,首先要肯定它的光荣历史,但又必须依附中华文明史。

        从有文字记录以来,历朝历代都留下杜康酒的影子,而且各有风情各不相同,充满鲜明的时代特色。 让我以偏概全地陈述几句历史风貌:商代已具酗酒形态,周朝强化饮酒控制,秦汉酒风淳朴,魏晋时期醉酒成为一种风尚,唐朝酒世界豪情万丈,两宋时代酒生活追求开怀畅饮,元朝杜康酒文化浩荡刚烈,明清时期美酒荟萃名满天下。杜康酒在当今时代,已成为社会交往不可或缺的必需品,以至于无酒不成席。 杜康酒的历史丰富多彩,在后文里,还要专门谈及,这里只是一带而过,来证明本主题的可靠性。



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